Ryż wypłucz pod bieżącą wodą lub umieść w naczyniu i zalewaj kilkukrotnie wodą, mieszaj i odlewaj do momentu, aż woda przestanie być mętna. Zagotuj wodę w proporcji 3:1 (woda:ryż). Po chwili wrzuć ryż. Dopraw solą i 2 łyżeczkami curry. Dodaj olej kokosowy i przemieszaj. Cebulę przesmażamy, dorzucamy mięso oprószone sola i pieprzem. Smażymy przez chwilę. Dodajemy ryż, marchewkę z groszkiem, Carry i wszystko zalewamy bulionem do wysokości składników. Gotujemy pod przykryciem aż ryż będzie półtwardy. Wyłączamy gaz i zostawiamy na jakieś 15 minut żeby ryż zmiękł (musi być w garnku jeszcze Następnie warzywa odcedzić i dodać do ryżu. Przygotować sos: Rozgrzać olej na patelni, dodać do niego obrany i posiekany drobno czosnek i zeszklić. Do czosnku dodać curry, wymieszać i wlać śmietanę. Ściągnąć z ognia, dodać majonez, doprawić solą, pieprzem, dobrze wymieszać i dodać do warzyw. Fast Money. Sposób przygotowania: Smażony ryż z kukurydzą i groszkiem Ryż gotujemy wg przepisu na opakowaniu i dobrze odcedzamy. Na patelni rozgrzewamy odrobinę oleju i wrzucamy posiekana cebulę. Smażymy do zezłocenia. Do cebuli dajemy ryż i chwilę podsmażamy. Do ryżu dodajemy rozbite i rozkłócone jajka i smażymy z ryżem cały czas mieszając, aż jajko się zetnie. Na koniec dodajemy przyprawę curry, odsączone z zalewy kukurydzę i groszek, doprawiamy do smaku i całość chwilę smażymy. Podajemy jako dodatek lub osobne danie. Smacznego :) Podobne przepisy Wykonanie Kto to słyszał, żeby na śniadanie jeść tort czekoladowy?! Ale cóż, zjadłam :) Żeby w ostatecznym rachunku nie było dziś w moim menu za ciężko, na obiad zrobiłam już coś bardzo lekkiego, coś bardzo szybkiego i naprawdę bardzo smacznego: ryż z groszkiem, marchewką i jajkiem, usmażone razem z odrobiną ziół i curry. Nie wiedziałam, że to danie będzie takie gotową mieszankę ryżu z groszkiem i marchewką firmy SYS . Opakowanie zawiera dwa woreczki, ja na obiad dla dwóch osób wykorzystałam tylko na 2 osoby :1 łyżeczka masłaszczypta currysól, świeżo mielony czarny pieprz2-3 duże jajkaposiekane: szczypiorek, natka pietruszkiPrzygotowanie :Zawartość torebki gotuję w lekko osolonej wodzie odrobinę krócej, niż na opakowaniu - powinien być leciutko twardawy. Ryż odsączam na sicie. Na patelni rozgrzewam masło, wrzucam ryż z marchewką i groszkiem, dodaję curry, świeżo mielony czarny pieprz i smażę mieszając ok. 5 minut. Ryż powinien lekko się podsmażyć. Wbijam jajka, dodaję posiekane zioła, jeszcze chwilę smażę mieszając i od razu autorski. Źródło: Spodobał Ci się ten przepis? Udostępnij go! Oceń przepis aby doradzić innym!Średnia: (27 głosów) Prosty pomysł na lekkie danie z dorsza w kremowym sosie z mleka kokosowego i czerwonej pasty curry. Rybę doprawioną pastą curry najpierw obsmażam, potem gotuję w mleku kokosowym. Zielony dodatek w postaci groszku cukrowego lub fasolki szparagowej jest raczej symboliczny. Do dorsza w sosie curry podajemy ryż. Pasty curry są dostępne w różnych stopniach ostrości, więc dobrze jest regulować jej ilość tak aby danie wyszło odpowiednie na nasze kubki smakowe. 027 kwestiasmaku Dorsz w sosie curry Curry z dorszem i groszkiem cukrowym (lub fasolką szparagową) Szybki obiad Curry Kuchnia tajska Dorsz Przepisy fit Składniki 4 porcje 400 g filetów dorsza 1 łyżka czerwonej pasty curry 1 łyżka oleju kokosowego 200 ml mleka kokosowego 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego 1 łyżka sosu rybnego opcjonalnie: 2 liście limonki kafir* 150 g groszku cukrowego lub fasolki szparagowej (mrożonej) do podania limonka 200 g ryżu Przygotowanie Rybę pokroić na porcje, doprawić solą, pieprzem oraz natrzeć połową pasty curry. Rozgrzać wok lub dużą patelnię i na oleju kokosowym obsmażyć z dwóch stron rybę, odłożyć na talerz. Wytrzeć naczynie ręcznikiem papierowym, wlać mleko kokosowe, dodać pozostałą pastę curry, koncentrat pomidorowy oraz sos rybny i kafir. Gotować przez ok. 6 minut. Dodać groszek lub pokrojoną fasolkę a także podsmażonego dorsza. Gotować przez ok. 5 minut. Skropić sokiem z limonki i podawać z ryżem. Wskazówki * do kupienia w supermarketach na dziale z żywnością orientalną, można ewentualnie zastąpić startą skórką z limonki Dorsz w sosie curry

ryż z curry i groszkiem